長野県小布施町｜産地直送のりんご通販ショップ

2018.01.28 | Su-eatについて

りんご剪定作業って？

1月〜3月までのりんごの管理作業の一つに 「剪定」があります。
せんてい と呼びます。
木の枝を ノコギリ、チェーンソー、ハサミで切り成形していきます。
写真はノコギリを使っている場面です。
技術がいる作業なので職人になる必要があります。

うちでは本や講習会、日々の現場の中で 覚えていきます。
りんご生産の大事な部分であります。

商品一覧

りんごにはたくさんの品種があり、味はもちろん大きさや色・形などさまざまです。
その中から、当店で取り扱っているりんごをご紹介します。
※品種の写真をクリックすると詳細が見られます。

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